INDICE MANUAL DE OTET
MÓDULO 1
1. As empresas turísticas
1.1. Tipologia e classificação quanto ao segmento de mercado em que se enquadram
1.2. Tipologia dos serviços prestados
1.2.1. Operadores turísticos
1.2.2. Transportadoras Aéreas e Ferroviárias
1.2.3. Agências de Viagens
1.2.4. Unidades Hoteleiras e de alojamento turístico
1.2.5. Empresas de Organização e Gestão de Eventos
1.2.6. Empresas de Animação Turística e empresas de turismo activo
MODULO 2
1. Organização institucional do Turismo
1.1. Organizações Internacionais
1.2. Organizações Nacionais
1.3. O papel da União Europeia e o Turismo
1.4. O papel da Organização Mundial do Turismo
2. A Politica Nacional do Turismo
2.1. Diagnóstico e perspectivas
3. Entidades reguladoras do sector
4. Formas de Organização da Indústria do Turismo em Portugal
MÓDULO 3
1. A Agência de Viagens
1.1. A legislação que regulamenta a sua actividade
1.2. A organização interna de uma agência de viagens
1.3. O “incoming”
1.3.1. Características dos vários tipos de grupos que visitam Portugal
1.3.2. O orçamento para um grupo do estrangeiro
1.3.3. A elaboração de um programa – Itinerário, serviços e preço final
1.3.4. Os contratos com o cliente
1.4. O “outgoing”
1.4.1. Atendimento
1.4.2. Departamento de Aviação
1.4.3. Departamento de Turismo
1.4.4. Documentos de viagem
1.4.5. Programas dos Operadores Turísticos
1.4.6. Elaboração e cálculo do preço de venda de um programa de viagem
2. Os serviços administrativos
MÓDULO 4
Software informático
– Galileu e/ou Amadeus:
- Códigos dos aeroportos, companhias aéreas, destinos e regiões
- Disponibilidade de voos e características do transporte a utilizar (tipologia dos aviões)
- Reservas de viagens
MÓDULO 5
1. Conceito e tipologia de Empreendimentos Turísticos e Unidades de Acolhimento
1.1. Estrutura, Organização e departamentalização:
1.1.1. Departamento de Alojamento
1.1.2. Departamento de Governança
1.1.3. Departamento de F& B (Food and Beverage)
1.1.4. Departamento de Marketing e Vendas
1.1.5. Departamento de Controlo e Gestão
1.1.6. Departamento de Recursos Humanos
1.1.7. Departamento de Manutenção e Segurança
1.2. Conceitos, requisitos e características específicas
1.2.1. Hotéis
1.2.2. Pousadas
1.2.3. Estalagens
1.2.4. Hotéis Apartamentos
1.2.5. Motéis
1.2.6. Pensões
2. Meios complementares de alojamento turístico
2.1. Aldeamentos turísticos
2.2. Apartamentos turísticos
3. Parques de Campismo – Conceitos, Requisitos e Características
4. Conjuntos Turísticos - Conceitos, Requisitos e Características
5. Empresas de Turismo em Espaço Rural - Conceitos, Requisitos e Características
5.1. Turismo de Habitação
5.2. Turismo Rural
5.3. Agro-Turismo
5.4. Turismo de Aldeia
5.5. Casas de Campo
5.6. Hotéis rurais
6. Cadeias Hoteleiras
6.1. Definição e Conceito
6.2. Tipologia de Contratos
6.3. Estruturas Organizacionais
MÓDULO 6
1. Atendimento em Empreendimentos Turísticos
1.1 A recepção
1.2 Tipologia das funções de recepção/acolhimento
1.3 As comunicações
2. Equipamentos utilizados na recepção em Empreendimentos Turísticos
2.1 Informáticos
2.2 Outros equipamentos de apoio à recepção
3. Informações em Empreendimentos Turísticos
3.1 Documentação especifica de recepção
3.2 Serviço de Informação Turística Interna
3.2.1 Serviço de Câmbios
3.2.2 Funcionamento do Empreendimento Turístico
3.2.3 Actividades de animação/entretenimento existentes
3.3 Serviço de Informação Turística Externa
3.3.1 Locais de interesse turístico da região
3.3.2 Serviços turísticos prestados, externos ao empreendimento turístico
MODULO 7
1. Reservas
1.1. Conceitos básicos
1.2. Tipos de quartos, tarifas e descontos
1.3. Sistemas de reservas
1.3.1. Yield Management
1.3.2. O Inventário
1.3.3. Ficheiro de clientes
1.3.4. Contratos com agentes de viagens e operadores turísticos
1.3.5. Formulários de reservas
1.3.6. Lista Negra
1.4. Pedidos, alterações, anulações e cancelamentos de reservas
1.5. Situações especiais nas reservas
1.5.1. Ofertas alternativas
1.5.2. VIP’s
1.5.3. Reclamações
1.6. Reservas de agências de viagens
1.7. Reservas de grupos
2. Check – in
2.1. Registo de hóspedes
2.2. Formas de pagamento e garantias de estada;
2.3. Procedimentos administrativos durante o Check-in;
2.4. 2.4.Situações especiais durante o Check – in;
2.5. Comunicação e coordenação com outros serviços do hotel.
3. Check – out
3.1. Controlo de chaves;
3.2. Gastos de última hora;
3.3. Apresentação e cobrança de contas;
3.4. Situações especiais no Check – out
3.5. Comunicação e coordenação com outros serviços do hotel
MÓDULO 8
1 Serviços electrónicos de reservas em Amadeus ou Galileu
1.1 Introdução ao sistema de reservas
1.2 Assinar e desassinar o terminal
1.3 O IWS – Intelligent Workstation
1.4 Codificação e descodificação
1.5 Timetable
1.6 Availability
1.7 O Booking file
1.8 Venda (Sell)
1.9 OSI (Other service informátion)
1.10 Vendor Remarks
1.11 Enhanced booking file servicing (RQ)
1.12 Os SSR’s (pedidos especiais)
1.13 Recuperação de uma reserva
1.14 A divisão de um Booking file (Divide)
1.15 Queues
1.16 Informações diversas
1.17 Currency
1.18 Global fares
1.19 A produção de documentos
1.20 Problemas com a impressão de bilhetes e itinerários
2 Novos desafios (e-commerce)
MÓDULO 9
1. Definição e enquadramento da actividade das empresas de animação turística e desportiva
1.1. Actividades e conceitos relacionados com a animação
1.2. Principais características da animação
1.3. Noção e enquadramento da animação no turismo
1.4. Noção e enquadramento de actividades de animação desportiva: tipologias
2. O planeamento de actividades de animação
3. A comunicação na animação turística e desportiva
4. O perfil do animador turístico e do animador desportivo
5. O enquadramento legal e legislação
5.1. Legislação relevante para animação turística e desportiva
MÓDULO 10
1. Contexto do evento
1.1 Eventos especiais
1.2 Tipos de eventos
2. Estratégia de evento
2.1 Planeamento
2.2 Marketing estratégico do evento
3. Administração do evento
3.1 Patrocínio de eventos
3.2 Controlo e orçamentos
4. Coordenação de eventos
4.1 Logística
4.2 Montagem de eventos
4.3 Avaliação de eventos
MÓDULO 11
1. Critérios e métodos para as tarefas de programação e animação
2. Técnicas de administração e coordenação da animação
3. Gestão legal e de riscos (segurança, seguros e licenças)
4. Logística
5. Orçamentação
MÓDULO 12
1. Definição de Marketing Territorial e Empresarial
2. O Marketing Estratégico
2.1 Análise Swot
2.2 A segmentação do negócio/actividade
2.3 Posicionamento do negócio/actividade
3. O Marketing Operacional
3.1 Politica do Produto
3.2 Politica do Preço
3.3 Politica de Distribuição
3.4 Politica de Comunicação
3.4.1 Relações Públicas
3.4.2 Publicidade
4. O Marketing de Lugares
4.1 A especificidade do Marketing de Lugares
4.2 Atracção de visitantes e turistas através do Marketing de Lugares
4.3 Fidelização de visitantes e turistas através do Marketing de Lugares
